[knoppix:3696] mail,webcam,kdemenuについて

花子です。
いつもお世話になっております。趣味で色々とknoppixをカスタマイズしていま
す。linux初心者ですので，お恥ずかしい質問が多かったら勘弁してください。

１．kdeメニューのカスタマイズはどのように行うのでしょうか？
２．sendmailが利用できない。
mail　<メールアドレス>をrootshellで行ってもメールが送信されない。何か設
定が必要でしょうか？
３．ライブカメラを行いたいのですが，webcamの利用方法を教えてください。
マルチメディアにあるアプリで映し出すことは出来ましたが，webcamのコマン
ドが利用できない。ある記事には，そのアプリに備わっているらしいのです
が？

よろしくお願いします。