[knoppix:6644] 初心者の質問です。

初めて送ります。 

今まで仕事で使っていたLet's Note(Windows Xp)が、 
急なハードディスクの故障で起動せず、 
KNOPPIX5.0　CDで起動させてみました。 
knoppix_v5.0.1CD_20060601_xen3.0.2-20060710+IPAFont_AC20060712.iso   

ハードディスク内のデータを取り出したいのですが、 
日本語タイトルのフォルダなど、すべてが表示されるわけではないみたいで 
す。 

どのようにしたら、 
すべてのファイルを取り出すことが可能なのでしょうか？ 
たとえば、v5.0以外を使うとか、 
または、すでに過去に同じ内容のメールがやり取りされていたら 
教えていただけますでしょうか？ 

紆余曲折あって、このMLにたどり着きました。 
わらにもすがる思いです。 
初心者ですが、宜しくお願いします。

野田